Haben wir heute in Muttis Garten gesammelt.
Mir fällt dazu nur knacken und essen ein,......
vielleicht hat der ein oder andere von euch noch ne Idee,......was man mit diesen Massen machen kann!
Ich freu mich über jeden Tip!!!
Ganz liebe Grüße
.x steht für 10 | 27.05.2017 • 29.05.2017
vor 4 Stunden
Schau mal, sagt dir vielleicht dieses Rezept zu?
AntwortenLöschenNusskuchen ohne Mehl:
6 Ei(er)
1 Pkt. Vanillezucker
400 g Nüsse, gemahlene
2 EL Paniermehl
2 TL, gestr. Backpulver
250 g Zucker
Kuchenglasur, Schokolade
Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Nüsse mit Paniermehl und Backpulver mischen und unterziehen. Den Teig in eine gefettete, gebröselte Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 65 Minuten backen.
Mit Schokoladenguss überziehen.
Der Kuchen bleibt durch den Nussanteil sehr lange frisch.
Ich habe ihn schon häufiger gemacht und kann ihn nur empfehlen.
Liebe Grüße Petra
Hallo Karla,
AntwortenLöschenda warst du aber fleissig. Sooooo viele Nüsse.
Nusskuchen wäre jetzt auch mein Vorschlag gewesen...
LG Nicole
Wow, ward ihr fleissig!
AntwortenLöschenDie sehen aber auch lecker aus! Miami!
Nusskuchen klingt lecker und ist doch für den Herbst genau der richtige Kuchen. Aber die Weihnachtszeit kommt auch bald und da könnte man auch leckere Plätzchen backen...
:-)
lg
Angie
puh, so viele ... da habt ihr ja fleißig gesammelt
AntwortenLöschenmir währe das Nüsse mahlen viel zu viel Arbeit, ich würde sie einfach zum Dekorieren im Herbst nehmen und in der Weihnachtszeit knacken und essen
müssen die nicht sowieso noch nachreifen?
LG Nicole
Ich würde vielleicht ein paar schälen und gleich einfrieren, dann bist du in der Weihnachtszeit gut gerüstet und sie werden nicht ranzig. Ich mache das so, wenn wir viele Baumnüsse haben.
AntwortenLöschenLiebe Grüsse
Barbara
vielen lieben Dank euch allen, ich werde erst mal Kuchen backen, ein paar einfrieren, und den rest zur Deko nehmen!!!!
AntwortenLöschenDaaaanke!!!
Karla
Und in Honig einlegen...das soll ganz klasse sein! Wie lange sie ziehen müssen weiß ich nicht, aber daskann man ja bei der Menge immer wieder testen!!hihi
AntwortenLöschenLG
Ursi