Montag, 16. August 2010

vielen Dank,...........

für die lieben Kommentare zum gestrigen Post,........freu...........

Klar teile ich das schnelle und einfache Rezept für die Muffins sehr gerne mit euch ;o))))


Man nehme:4 Eier, 2Tassen Zucker,1 Päckchen Vanillezucker 1 Tasse Öl, 1 Tasse Trauben oder Apfelschorle,1 Päckchen Backpulver 3 Tassen Mehl
Die Zutaten zu einem Teig verrühren,......und zum Schluss 250g. Heidelbeeren unterrühren.

Das Ganze bei 200° ca 25 backen.........und nach dem abkühlen mit Puderzucker bestäuben,.........
Ihr werdet sehen,...............geht ruck-zuck,...........und die Muffins sind echt super lecker ;o))
( der teig reicht für 2 Muffin-Bleche also ca. 24 Stück)

Viel Spaß beim backen,.......
liebe Grüße

2 Kommentare:

  1. Ich liebe Muffins. Hab am Wochenende meine Backformen wieder vorgekramt. Ich hoffe ich komme diese Woche zum backen!

    Lg
    Nicole

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  2. na dann gibts bei uns nächsten Sonntag diese leckeren Heidelbeermuffins und bei dir die Faulen mit Zimtbutter. ;-)
    Liebe Grüße

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